Kanton seit 1803, Lieberherr, Schokolade

Zürich ist seit 1351 Teil der Eidgenossenschaft. Bis 1798 war Zürich ein Stadtstaat: Die Stadt herrschte über die Landschaft. 1798 kamen die Franzosen, die alte Ordnung endete. 1803 gab Napoleon der Schweiz eine neue Verfassung (Mediationsakte). Seit 1803 gibt es den Kanton Zürich im modernen Sinn. Nun konnten auch die Menschen auf dem Land das Kantonsparlament mitwählen.

Im Zweiten Weltkrieg (1939 bis 1945) gab es in der Schweiz immer weniger Lebensmittel. Deshalb pflanzte man überall Kartoffeln und Gemüse an, sogar auf öffentlichen Plätzen in den Städten. Das nannte man «Anbauschlacht». Auch der Sechseläutenplatz in Zürich wurde als Kartoffelfeld genutzt. Heute ist er ein grosser Platz beim Opernhaus.

Emilie Lieberherr (1924 bis 2011) war eine berühmte Vorkämpferin für Frauenrechte. Sie organisierte in der ganzen Schweiz Proteste für das Frauenstimmrecht. 1969 sprach sie beim «Marsch nach Bern». 1971 sagten die Männer Ja zum Frauenstimmrecht. 1970 wurde sie als erste Frau in den Zürcher Stadtrat gewählt, später auch in den Ständerat.

Die Schweiz ist bekannt für Schokolade. Im 19. Jahrhundert gründeten Pioniere die ersten grossen Schokoladefabriken. Philippe Suchard gründete 1826 eine Fabrik in Neuenburg, Rudolph Lindt 1879 in Bern. Lindt erfand eine Methode, mit der die Schokolade zart schmilzt. Die Firma Lindt & Sprüngli hat heute ihren Sitz in Kilchberg am Zürichsee.

Eselsbrücke: 1803: «acht-null-drei», Napoleon macht Zürich neu.